[Buchrezension] Alles Bio vom Balkon: Obst, Gemüse & Kräuter selber ziehen, [Autorin] Ursula Kopp
- Alexandra Antipa
- 18 minutes ago
- 2 min read

Mein Balkon ist recht großzügig, also habe ich versucht, ihn mit Pflanzen zu füllen. Ich habe angefangen, Tomaten und Kräuter anzubauen, und sogar kleine Obstbäume gekauft. Da wurde mir klar, dass ich mehr über dieses Thema wissen muss, vor allem, wenn ich möchte, dass mein Balkongarten gut gedeiht. Als ich auf dieses Buch stieß, wusste ich, dass es perfekt für mich sein würde. Darin entdeckte ich eine Fülle von nützlichen Informationen, begleitet von vielen Fotos. Ich habe so viel aus diesem Buch gelernt, dass es zu meiner Hauptquelle für mein Gartenhobby geworden ist.
Meine Meinung:
Da ich in der Stadt wohne, habe ich keinen Zugang zu einem Garten. Aber mein Balkon hat viel Platz, und so habe ich begonnen, ihn in meinen Garten zu verwandeln. Und ich bin so dankbar für dieses Buch, da es eine Vielzahl nützlicher Ratschläge enthält. Man erfährt, wie man den verfügbaren Platz plant, wie viel Gewicht ein Balkon tragen kann und welche Werkzeuge man für die Gartenarbeit braucht. Man erfährt, welche Töpfe und Beete am besten geeignet sind, welches Gemüse am besten auf den Balkon passt und wie man es pflegt. Außerdem erfahren Sie, wann und wie Sie die Pflanzen gießen, wie Sie sie „füttern“ und wann Sie sie ernten können. Alles in einfacher und klarer Sprache, so dass es sich anfühlt, als würde ein Freund Ratschläge erteilen.
Besonders gut gefallen hat mir der Abschnitt über Kräuter, denn ich habe oft Probleme, meine Kräuter am Leben zu erhalten. Die Autorin spricht über die Kräuter, die auf dem Balkon gedeihen, wie man sie pflanzt und pflegt und vor allem, wie man sie schneidet. Das ist tatsächlich einer der schwierigsten Teile, denn manche Kräuter müssen regelmäßig geschnitten werden, während andere dazu neigen, auszutrocknen. Mir gefiel auch der Teil über das Trocknen der Kräuter für den Winter, ich habe das getan und bin mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Ich fand es gut, dass die Autorin erwähnt hat, welche Kräuter für bestimmte Lebensmittel empfohlen werden, das ist bei der Essensplanung sehr hilfreich.
Was sind einige der anderen Dinge, die man in dem Buch finden kann? Nun, man erfährt alles über Miniatur-Obstbäume und wie man sie pflegt. Ich habe einen Apfel- und einen Birnbaum, und die Informationen, die hier enthalten sind, waren sehr nützlich. Der Teil über den Winterschutz ist interessant, ich hatte wirklich Angst, dass die Bäume nicht durchhalten, aber jetzt weiß ich, was zu tun ist. Die Übersicht über die Pflanzen, die man auf dem Balkon halten kann, ist schön, die vorgestellten Möglichkeiten haben mir sehr gefallen. Ich weiß, dass ich im nächsten Jahr Zucchini, Erbsen und Auberginen anbauen werde. Und ich bin dankbar für dieses Buch, denn ich habe so viel daraus gelernt.
Zusammenfassung:

Dies ist mein Leitfaden für einen gesunden und blühenden Balkongarten, von dem ich gelernt habe, wie ich meine Pflanzen pflege. Ich bin so glücklich, sie gedeihen und wachsen zu sehen, und meine Tochter hat so viel Spaß beim Ernten der Kräuter, Früchte und des Gemüses. Wenn Sie planen, einen Garten auf Ihrem Balkon anzulegen, dann sollten Sie dieses Buch unbedingt ausprobieren. Es ist voller interessanter und nützlicher Informationen, zusammen mit Bildern, die alles klar machen. Ich habe es absolut geliebt, sehr empfehlenswert meinerseits.
Comments